Resep Tumis Sayuran Campur Praktis Yang Enak – Resep Aneka Sayur Tumis memang selalu menggoda siapa saja yang mencicipinya, ditambah lagi jika Sayur Tumis tersebut memiliki rasa pedas dan enak, pasti bisa habis dalam hitungan menit. Bicara mengenai Sayur Tumis, jujur saja itu bukanlah masakan yang susah untuk dibuat, karena memang tidak memerlukan banyak bahan, atau dengan kata lain tak, Resep Sayur Tumis tidak susah untuk didapatkan.
Resep Sayur Tumis memang ada banyak macamnya, saya sendiri lebih menyukai Sayur Tumis dengan rasa pedas manis, karena sangat cocok disantap dengan nasi hangat, namun selain Resep Sayur Tumis dengan cita rasa yang didominan pedas dan manis masih ada lagi Resep Sayur Tumis lainnya. Penasaran apa saja resepnya ? silahkan simak dibawah ini.
Resep Tumis Bayam Jagung
Bahan :
- 1 ikat bayam, siangi
- 1 buah jagung, siangi bijinya
- 1 kotak tahu putih dipotong dadu
- 1 bawang putih digeprak
- 1/4 bawang bombay, iris tipis
- 1/2 sdt Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica putih bubuk
- 100 cc air
- minyak untuk menumis
- minyak untuk menggoreng
Cara Memasak :
- Goreng terlebih dahulu tahu yang sudah dipotong dadu sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan potongan tahu yang sudah digoreng, biji jagung dan bayam. Tambahkan garam dan merica putih bubuk, lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan air, lalu masak cepat hingga bayam sedikit layu, lalu bubuhi Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam agar rasa tumisan makin nikmat. Masak hingga airnya mendidih dan berkurang.
- Angkat dan sajikan hangat-hangat dengan nasi pulen yang nikmat.
Resep Tumis Kangkung
Bahan :
- 2-3 ikat kangkung, bersihkan dan siangi, sisihkan
- 2 siung Bawang Merah, iris tipis, sisihkan
- 3 siung Bawang Putih, iris tipis, sisihkan
- 2 sendok makan amargarin atau 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
- 1 buah cabe merah, iris serong tipis, sisihkan
- 150 ml air
- Gula putih secukupnya
- Garam secukupnya
- Kecap Manis secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan minyak goreng atau mentega dengan api kecil, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi baunya
- Masukkan pula cabe merah iris aduk-aduk lanjutkan dengan memasukkan kangkung yang sudah disiangi. Aduk sebentar, tambahkan air
- Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk hingga rata jangan lupa cicipi
- Masak hingga bumbu meresap. Angkat
- Hidangkan ketika masih hangat
Kedua Resep Aneka Sayur Tumis sangatlah praktis untuk dibuat, dan juga jika semua takaran bahannya pas dan juga dalam memasak atau membuatnya juga dengan waktu yang pas, maka Sayur Tumis yang Anda buat dijamin akan memiliki rasa yang enak.