Cara Membuat Kue Bolu Kukus Sederhana Berlapis Coklat Cair – Resep Kue Bolu Coklat berbalu atau berlapis coklat cair bukanlah masakan yang susah dibuat, jika kita tau kompisisi atau resep masakan bolu coklat tersebut.
Ok, disini kita akan membuat bolu kukus coklat yang pastinya akan nikmat, tidak percaya ? coba deh rasakan gambar kue bolu kukus coklat ini.
Bahan-bahan atau Resep Kue Bolu Kukus Coklat
- 6 butir telur ayam
- 125 gram gula pasir
- 15 gram pelembut kue
- 125 gram tepung terigu
- 75 gram coklat bubuk kualitas bagus
- 200 ml susu kental manis coklat
- 200 gram mentega, lelehkan di atas api sedang
Cara Membuat Kue Bolu Kukus Coklat
- Masukan gula, telur dan ovalet, lalu kocok hingga mengembang.
- Lanjut dengan memasukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu kental manis, secara bersamaan, dan aduk hingga rata di seluruh bagian.
- Siapkan mentega leleh, lalu masukan atau campurkan ke adonan dan aduk hingga rata.
- Sekarang kita, tuang adonan ke dalam loyang namun pastikan loyang telah diolesi mentega sebelumnya.
- Kukus diatas api kecil atau sedang, kurang lebih 25 menit, lalu angkat dan angin-anginkan.
- Setelah dingin, keluarkan kue dari dalam cetakan dan belah rata menjadi beberapa bagian sesuai selera, lanjut dengan mengguyur kue bolu coklat dengan coklat cair, sesuai selera juga.
Tips : Membuat Resep Kue Bolu Kukus Coklat Yang Lezat
Untuk membuat kue bolus kukus coklat yang lezat hal yang paling menentukan adalah Kualitas dari bahan untuk membuat Kue Bolu Kukus Coklat itu sendiri, intinya semakin berkualitas bahan yang kita gunakan dalam membuat kue bolu kukus coklat maka rasa dari Kue Bolu Kukus Coklat yang akan Anda buat juga akan lezat dan enak, walaupun ada juga faktor lain penentu enak tidaknya Kue Bolu Kukus Coklat yaitu tingkat kematangan, jika terlalu lama, bisa-bisa rasanya akan pahit, tapi jika terlalu cepat juga pasti kurang enak, jadi harus pas.