Hello, kawan mastah! Berbicara mengenai bisnis pastinya sudah tidak asing lagi dengan istilah HPP atau Harga Pokok Penjualan. HPP sendiri adalah biaya keseluruhan yang dikeluarkan untuk memproduksi barang atau jasa yang kemudian dijual. Menentukan HPP yang akurat sangat penting dalam menghitung keuntungan dan kerugian dari bisnis. Namun, banyak pengusaha yang masih bingung dengan cara menentukan HPP yang benar. Pada artikel ini, kami akan membahas 20 cara menentukan HPP untuk membantu kawan mastah mengelola bisnis dengan lebih baik.
Cara 1: Hitung Biaya Bahan Baku
Langkah pertama dalam menentukan HPP adalah menghitung biaya bahan baku. Biaya bahan baku adalah biaya yang dikeluarkan untuk membeli bahan baku yang digunakan dalam proses produksi. Untuk menghitung biaya bahan baku, kawan mastah perlu memperhatikan jumlah bahan baku yang digunakan dan harga satuan bahan baku.
Contoh: Kawan mastah memiliki bisnis pembuatan kue. Satu kilogram tepung terigu dihargai Rp 8.000 dan kawan mastah menggunakan 10 kilogram tepung terigu untuk membuat 100 kue. Maka, biaya bahan baku untuk membuat 1 kue adalah:
Bahan Baku |
Jumlah |
Harga Satuan |
|---|---|---|
Tepung Terigu |
10 kg |
Rp 8.000 |
Harga satuan bahan baku untuk membuat 1 kue adalah:
Bahan Baku |
Jumlah |
Harga Satuan |
Total Harga |
|---|---|---|---|
Tepung Terigu |
0.1 kg |
Rp 8.000 |
Rp 800 |
Dengan demikian, kawan mastah membutuhkan biaya Rp 800 untuk membuat 1 kue dari tepung terigu.
Cara 2: Hitung Biaya Tenaga Kerja
Langkah selanjutnya adalah menghitung biaya tenaga kerja. Biaya tenaga kerja adalah biaya yang dikeluarkan untuk membayar upah pekerja yang terlibat dalam proses produksi. Untuk menghitung biaya tenaga kerja, kawan mastah perlu memperhatikan jumlah tenaga kerja yang digunakan dan upah per jam.
Contoh: Kawan mastah memiliki bisnis jasa pembersihan rumah. Terdapat 2 pekerja yang membantu dalam proses pembersihan dengan upah per jam Rp 20.000. Waktu yang dibutuhkan untuk membersihkan 1 rumah adalah 4 jam. Maka, biaya tenaga kerja untuk membersihkan 1 rumah adalah:
Tenaga Kerja |
Jumlah |
Upah Per Jam |
Total Biaya |
|---|---|---|---|
Pekerja 1 |
2 orang |
Rp 20.000 |
Rp 160.000 |
Pekerja 2 |
2 orang |
Rp 20.000 |
Rp 160.000 |
Dengan demikian, kawan mastah membutuhkan biaya Rp 320.000 untuk membersihkan 1 rumah menggunakan tenaga kerja.
FAQ: Bagaimana Jika Tenaga Kerja Menggunakan Sistem Kontrak?
Jika tenaga kerja menggunakan sistem kontrak, kawan mastah perlu menghitung total biaya kontrak yang dikeluarkan untuk setiap proyek. Biaya kontrak biasanya mencakup biaya pekerjaan, biaya bahan, dan biaya lainnya yang terkait dengan proyek tersebut. Setelah itu, kawan mastah dapat membagi total biaya kontrak dengan jumlah waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan proyek untuk mendapatkan biaya tenaga kerja per jam.
Cara 3: Hitung Biaya Overhead
Selain biaya bahan baku dan tenaga kerja, kawan mastah juga perlu memperhatikan biaya overhead atau biaya tetap. Biaya overhead mencakup biaya-biaya yang tidak terkait langsung dengan produksi seperti biaya sewa gedung, biaya listrik, biaya telepon, dan biaya administrasi.
Contoh: Kawan mastah memiliki bisnis percetakan. Setiap bulannya, kawan mastah perlu membayar biaya sewa gedung Rp 5.000.000, biaya listrik Rp 3.000.000, dan biaya administrasi Rp 2.000.000. Kawan mastah memproduksi 500 buku setiap bulannya. Maka, biaya overhead untuk setiap buku adalah:
Biaya |
Total Biaya |
|---|---|
Sewa Gedung |
Rp 5.000.000 |
Biaya Listrik |
Rp 3.000.000 |
Biaya Administrasi |
Rp 2.000.000 |
Total biaya overhead per bulan adalah:
Biaya |
Total Biaya |
|---|---|
Biaya Overhead |
Rp 10.000.000 |
Dengan demikian, biaya overhead untuk setiap buku adalah Rp 20.000.
FAQ: Apa yang Dimaksud dengan Biaya Variabel dan Biaya Tetap?
Biaya variabel adalah biaya yang berubah seiring dengan jumlah produksi. Contohnya adalah biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja langsung. Sementara itu, biaya tetap adalah biaya yang tetap tidak tergantung pada jumlah produksi atau penjualan. Contohnya adalah biaya sewa gedung, biaya listrik, biaya administrasi, dan gaji karyawan. Kedua jenis biaya ini perlu diperhatikan dalam menentukan HPP dan menghitung keuntungan dari bisnis.
Cara 4: Hitung HPP Secara Langsung
Setelah mengetahui semua biaya yang dikeluarkan untuk produksi, kawan mastah dapat menghitung HPP secara langsung. HPP secara langsung adalah jumlah biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead yang terkait langsung dengan produksi.
Contoh: Kawan mastah memiliki bisnis pembuatan tas kulit. Biaya bahan baku untuk membuat 1 tas adalah Rp 200.000, biaya tenaga kerja langsung untuk membuat 1 tas adalah Rp 50.000, dan biaya overhead yang terkait langsung dengan produksi tas adalah Rp 30.000. Maka, HPP untuk setiap tas adalah:
Biaya |
Total Biaya |
|---|---|
Biaya Bahan Baku |
Rp 200.000 |
Biaya Tenaga Kerja Langsung |
Rp 50.000 |
Biaya Overhead |
Rp 30.000 |
Total HPP untuk setiap tas adalah Rp 280.000.
FAQ: Apa yang Dilakukan Jika Ada Biaya Lain yang Terkait dengan Produksi?
Jika ada biaya lain yang terkait dengan produksi seperti biaya pengiriman atau biaya packing, kawan mastah perlu memperhitungkannya dalam HPP secara langsung. Biaya-biaya ini harus dihitung secara terpisah dan kemudian ditambahkan ke dalam total HPP.
Cara 5: Hitung HPP dengan Metode ABC
Selain menghitung HPP secara langsung, kawan mastah juga dapat menggunakan metode ABC atau Activity Based Costing untuk menentukan HPP. Metode ABC membagi biaya overhead menjadi berbagai aktivitas dan menentukan kontribusi setiap aktivitas terhadap produksi. Metode ABC biasanya digunakan pada bisnis yang memiliki banyak aktivitas yang terkait dengan produksi seperti perusahaan manufaktur.
Langkah 1: Identifikasi Aktivitas
Langkah pertama dalam menggunakan metode ABC adalah mengidentifikasi aktivitas yang terkait dengan produksi. Activitas ini dapat mencakup desain produk, pembelian bahan baku, persiapan mesin, dan sebagainya.
Langkah 2: Hitung Biaya Aktivitas
Setelah mengidentifikasi aktivitas, kawan mastah perlu menghitung biaya untuk setiap aktivitas tersebut. Biaya aktivitas dapat mencakup biaya tenaga kerja, biaya overhead, dan sebagainya.
Langkah 3: Tentukan Kontribusi Aktivitas
Setelah menghitung biaya aktivitas, kawan mastah perlu menentukan kontribusi setiap aktivitas terhadap produksi. Kontribusi ini dapat dihitung dengan membagi jumlah biaya aktivitas dengan jumlah produk yang dihasilkan.
Langkah 4: Hitung HPP
Setelah menentukan kontribusi setiap aktivitas, kawan mastah dapat menghitung HPP dengan mengalikan kontribusi aktivitas dengan jumlah aktivitas yang terkait dalam produksi.
Cara 6: Gunakan Software Akuntansi
Untuk memudahkan dalam menentukan HPP, kawan mastah dapat menggunakan software akuntansi. Software akuntansi dapat membantu kawan mastah dalam menghitung biaya bahan baku, biaya tenaga kerja, biaya overhead, dan HPP secara otomatis. Selain itu, software akuntansi juga dapat membantu dalam mengelola keuangan bisnis secara lebih baik.
FAQ: Apa Saja Software Akuntansi yang Tersedia?
Ada banyak software akuntansi yang tersedia, baik yang gratis maupun berbayar. Beberapa software akuntansi yang populer antara lain Xero, QuickBooks, Zoho Books, dan Wave Accounting.
Cara 7: Perhatikan Tingkat Produksi
Tingkat produksi juga dapat mempengaruhi HPP. Semakin besar produksi, semakin rendah biaya produksi per unit. Hal ini disebabkan oleh adanya efek skala atau economies of scale. Sebaliknya, semakin kecil produksi, semakin tinggi biaya produksi per unit. Oleh karena itu, kawan mastah perlu mempertimbangkan tingkat produksi dalam menentukan HPP.
FAQ: Apa yang Dilakukan Jika Terjadi Fluktuasi Harga Bahan Baku?
Jika terjadi fluktuasi harga bahan baku, kawan mastah perlu memperbarui perhitungan HPP secara teratur. Jika harga bahan baku naik, maka HPP juga akan naik. Sebaliknya, jika harga bahan baku turun, maka HPP juga akan turun.
Cara 8: Analisis Persaingan
Analisis persaingan juga dapat membantu kawan mastah dalam menentukan HPP. Kawan mastah perlu memperhatikan harga yang ditawarkan oleh pesaing dan menyesuaikan HPP secara bijak. Jika harga pesaing lebih rendah, kawan mastah perlu menyesuaikan HPP agar tetap kompetitif di pasar. Namun, jangan terlalu menurunkan HPP sehingga mengakibatkan kerugian bagi bisnis.
FAQ: Bagaimana Jika Harga Pesaing Lebih Tinggi?
Jika harga pesaing lebih tinggi, kawan mastah dapat menaikkan HPP untuk meningkatkan keuntungan. Namun, pastikan bahwa harga yang ditawarkan masih bersaing di pasar dan tidak terlalu tinggi sehingga mengurangi permintaan dari konsumen.
Cara 9: Perhatikan Kualitas Produk
Kualitas produk juga dapat mempengaruhi HPP. Jika kualitas produk lebih tinggi, maka kawan mastah dapat menaikkan harga jual produk dan menghasilkan keuntungan yang lebih besar. Namun, perhatikan bahwa untuk meningkatkan kualitas produk mungkin membutuhkan biaya tambahan seperti bahan baku yang lebih mahal atau tenaga kerja yang lebih terampil.
FAQ: Bagaimana Jika Konsumen Enggan Membayar Lebih untuk Kualitas yang Lebih Tinggi?
Jika konsumen enggan membayar lebih untuk kualitas yang lebih tinggi, kawan mastah perlu mempertimbangkan ulang apakah meningkatkan kualitas produk tersebut layak dilakukan. Hal ini karena meningkatkan kualitas produk dapat meningkatkan biaya produksi dan menurunkan keuntungan. Kawan mastah perlu mempertimbangkan apakah meningkatkan kualitas produk akan meningkatkan kepuasan konsumen dan meningkatkan permintaan produk di pasar.
Cara 10: Gunakan Metode Mark-Up
Metode mark-up juga dapat digunakan untuk menentukan HPP. Metode mark-up mengambil keuntungan dari biaya produksi dengan menambahkan persentase tertentu. Persentase mark-up yang ditambahkan dapat bervariasi tergantung pada produk yang dijual.
Contoh: Mark-Up 50%
Jika kawan mastah menggunakan mark-up 50% dari biaya produksi, maka HPP dapat dihitung dengan cara mengalikan biaya produksi dengan 1,5. Contohnya jika biaya produksi per unit adalah Rp 1.000.000, maka HPP dengan mark-up 50% adalah:
HPP = Biaya Produksi x (1 + Persentase Mark-Up)
HPP = Rp 1.000.000 x (1 + 0,5)
HPP = Rp 1.500.000
Cara 11: Perhitungkan Beban Pajak
Perhitungan HPP juga perlu memperhitungkan beban pajak. Beban pajak dapat mencakup pajak penghasilan, pajak pertambahan nilai, dan sebagainya. Beban pajak harus ditambahkan ke dalam biaya produksi