Apakah Kawan Mastah suka minum teh? Jika ya, pasti sudah pernah mencicipi Teh Tarik yang lezat dan kaya rasa. Teh Tarik merupakan minuman tradisional yang berasal dari Malaysia dan Singapura, namun kini sudah populer di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Teh Tarik memiliki rasa yang unik, manis, dan creamy, cocok untuk dinikmati kapan saja. Untuk itu, kali ini saya akan membagikan cara membuat Teh Tarik yang lezat dan mudah untuk Kawan Mastah coba di rumah.
1. Persiapkan Bahan dan Alat yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan Teh Tarik, pastikan Kawan Mastah sudah menyiapkan semua bahan dan alat yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan dan alat yang Kawan Mastah perlukan:
Bahan |
Alat |
|---|---|
5 sendok teh teh hitam |
1 teko |
2 sendok makan susu kental manis |
1 gelas |
Air secukupnya |
1 kain lap |
2. Rebus Teh Hitam
Langkah pertama dalam membuat Teh Tarik adalah merebus teh hitam. Kawan Mastah bisa menggunakan teh apa saja, tetapi untuk mendapatkan rasa yang lebih autentik, disarankan untuk menggunakan teh hitam dari Malaysia atau Singapura. Berikut adalah langkah-langkah merebus teh hitam:
2.1. Panaskan Air dalam Teko
Panaskan air dalam teko hingga mendidih, kemudian biarkan air agak dingin selama beberapa saat.
2.2. Masukkan Teh Hitam ke dalam Teko
Masukkan 5 sendok teh teh hitam ke dalam teko yang berisi air panas. Biarkan teh hitam meresap selama 5-10 menit.
2.3. Saring Teh Hitam
Setelah teh hitam meresap, saring teh hitam dengan menggunakan saringan teh untuk memisahkan daun teh dari airnya.
3. Tambahkan Susu Kental Manis
Setelah teh hitam sudah disaring, Kawan Mastah bisa menambahkan susu kental manis ke dalam teh hitam. Susu kental manis akan memberikan rasa manis dan creamy pada teh tarik. Berikut adalah langkah-langkah menambahkan susu kental manis:
3.1. Masukkan Susu Kental Manis ke dalam Gelas
Masukkan 2 sendok makan susu kental manis ke dalam gelas.
3.2. Tuang Teh Hitam ke dalam Gelas
Tuang teh hitam ke dalam gelas yang berisi susu kental manis, kemudian aduk hingga tercampur rata.
4. Tarik Teh dengan Kain Lap
Langkah terakhir dalam membuat Teh Tarik adalah menarik teh dengan menggunakan kain lap. Proses ini akan membuat teh menjadi lebih creamy dan berbusa. Berikut adalah langkah-langkah menarik teh:
4.1. Tuang Teh dari Gelas ke Kain Lap
Tuang teh ke dalam kain lap yang sudah terlipat beberapa kali, kemudian pegang kedua ujung kain dan tarik dengan kuat dan cepat selama beberapa kali. Lakukan sampai teh terlihat berbusa dan berwarna creamy.
4.2. Tuang Teh ke dalam Gelas
Tuang teh tarik yang sudah jadi ke dalam gelas, kemudian nikmati Teh Tarik yang lezat dan kaya rasa.
FAQ tentang Cara Membuat Teh Tarik
1. Apakah bisa menggunakan jenis teh lain selain teh hitam?
Tentu saja. Anda bisa menggunakan jenis teh apa saja yang Anda suka, tetapi untuk mendapatkan rasa Teh Tarik yang lebih autentik, disarankan menggunakan teh hitam.
2. Apakah bisa menambahkan gula pada Teh Tarik?
Ya, tentu saja. Anda bisa menambahkan gula atau pemanis lainnya sesuai selera.
3. Apa yang membuat Teh Tarik berbusa dan creamy?
Proses menarik teh dengan menggunakan kain lap membuat Teh Tarik berbusa dan creamy, karena proses ini mengintegrasikan udara ke dalam minuman.
4. Apakah Teh Tarik harus disajikan dalam keadaan panas?
Teh Tarik memang lebih enak dinikmati dalam keadaan panas, tetapi Anda juga bisa menjadikannya minuman dingin dengan menambahkan es batu.
5. Berapa lama waktu merebus teh hitam?
Waktu merebus teh hitam sekitar 5-10 menit, tergantung pada jenis teh yang digunakan dan kekuatan api kompor.
Sekian cara membuat Teh Tarik yang lezat dan mudah untuk Kawan Mastah coba di rumah. Selamat mencoba!