Cara Membuat Siomay Ikan bukanlah hal yang susah, selama kita tau resep dan cara membuatnya. Jujur saja untuk bahan atau resep memang tidak terlalu banyak bahan yang kita butuhkan dan cara membuat siomay pun juga tidak memerlukan banyak waktu, itulah yang membuat ibu-ibu gemar sekali memasak makanan siomay.
Siomay sendiri mempunyai bahan pokok yaitu daging ikan, yang membuat makanan ini gurih dan lezat. Selain ikan kulit pangsit juga menjadi bahan utama kedua, karena tanpa kulit pangsit kita akan kesusahan untuk membungkus dan menggorengnya.
Untuk itu, disini saya akan membagikan sebuah resep siomay ikan beserta cara membuatnya sedetail mungkin, agar Anda bisa mengikutinya dengan mudah tanpa salah.
Baik, langsung saja, berikut adalah resep dan cara membuat siomay. Bahan :
- Daging ikan tenggiri (550 gr)
- Tepung sagu (150 gr)
- Ebi (2 sdm)
- Minyak wijen (2 sdt)
- Air jahe (2 sdt)
- Gula halus (1 sdt)
- Lada bubuk (1 sdt)
- Garam
- Kulit pangsit
Cara Membuat :
- Campurkan dan aduk semua bahan.
- Siapkan kulit pangsit untuk adonan siomay.
- Masukan adonan kedalam kulit pangsit, lalu bulatkan atau bentuk sesuai selera.
- Kukus sampai matang, lalu angkat.
Siomay yang hangat dan enak siap untuk disajikan, jangan lupa beri sambal agar tercipta rasa pedas, manis dan enak, tidak begitu susah bukan Cara Membuat Siomay Ikan ? tertarik mencobanya sendiri di rumah ? silahkan saja, dan semoga berhasil.