Halo kawan mastah! Siapa yang tidak suka dengan sayur sop? Sayur sop adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia, karena selain mudah dibuat, juga sangat lezat dan sehat. Di bawah ini akan kami bagikan resep cara membuat sayur sop sederhana rumahan yang mudah diikuti oleh pemula sekalipun.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan sudah siap. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat sayur sop sederhana:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ayam |
250 gram |
Kentang |
2 buah |
Wortel |
1 buah |
Kol |
100 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 siung |
Lada |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Air |
1,5 liter |
Minyak |
1 sendok makan |
Cara Membuat Sayur Sop Sederhana Rumahan
1. Siapkan Bahan-Bahan
Yang pertama harus dilakukan dalam membuat sayur sop sederhana rumahan adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Cuci bersih ayam, kentang, wortel, dan kol. Kemudian potong-potong ayam menjadi beberapa bagian, kentang dan wortel diiris-iris sedangkan kol diiris halus.
2. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah
Panaskan minyak dalam wajan. Setelah minyak panas, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Selanjutnya masukkan ayam yang telah dipotong-potong, lalu aduk-aduk sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan Air
Tambahkan air ke dalam wajan, lalu masukkan irisan kentang, wortel dan kol. Tambahkan lada dan garam secukupnya.
4. Masak Hingga Mendidih
Tunggu hingga kuah mendidih dan bahan-bahan yang telah dimasukkan menjadi empuk. Matikan kompor dan sajikan sayur sop sederhana rumahan pada mangkuk.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa yang membedakan sayur sop sederhana dengan sayur sop biasa?
Yang membedakan antara sayur sop sederhana dan sayur sop biasa hanyalah kesederhanaannya dalam membuatnya. Sayur sop sederhana lebih mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan sayur sop biasa.
2. Apakah sayur sop sederhana sehat?
Tentu saja! Sayur sop yang terbuat dari sayuran yang segar sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Selain itu, sayur sop juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh kita.
3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat sayur sop sederhana rumahan?
Waktu yang dibutuhkan dalam membuat sayur sop sederhana rumahan kurang lebih 30-40 menit tergantung dari lamanya waktu memasak bahan-bahan sayur.
4. Apakah sayur sop sederhana bisa dimasukkan ke dalam diet?
Tentu saja bisa. Sayur sop sederhana sangat cocok untuk dimasukkan ke dalam diet Anda karena kandungan nutrisinya yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.
5. Apakah sayur sop sederhana cocok untuk anak-anak?
Ya, sayur sop sederhana sangat cocok untuk anak-anak karena mudah dicerna dan sangat baik untuk kesehatan tubuh mereka. Namun, pastikan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan sayur sop sederhana sudah benar-benar bersih dan aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak.
Itulah tadi resep cara membuat sayur sop sederhana rumahan yang mudah diikuti oleh pemula sekalipun. Selamat mencoba!