Halo Kawan Mastah! Apa kabar? Semoga selalu sehat dan bahagia ya. Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat nutrijell yang lezat dan sehat. Sudah tahu kan tentang nutrijell? Nutrijell adalah produk agar-agar yang terbuat dari rumput laut yang mengandung banyak nutrisi dan mudah dicerna oleh tubuh. Agar-agar ini sering dijadikan sebagai bahan dasar untuk membuat hidangan penutup, sekaligus memberikan manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh.
Apa Saja Bahan-bahan yang Diperlukan?
Sebelum kita mulai membuat nutrijell, tentunya kita harus menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Nutrijell rasa sesuai selera |
1 bungkus |
Gula pasir |
100 gram |
Santan kental |
400 ml |
Air matang |
500 ml |
Es batu secukupnya |
– |
Toping sesuai selera |
– |
Pastikan semua bahan sudah tersedia dan siap digunakan sebelum mulai membuat nutrijell ya. Setelah itu, kita bisa langsung memulai pembuatan nutrijell yang lezat dan sehat ini.
Langkah Pertama: Campurkan Nutrijell dengan Gula Pasir
Langkah pertama dalam membuat nutrijell adalah mencampurkan nutrijell dengan gula pasir. Caranya, masukkan nutrijell ke dalam wadah bersih, lalu tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
Penting untuk memastikan nutrijell dan gula pasir benar-benar tercampur rata agar hasil nutrijell tidak pecah atau tidak terlalu keras saat dipotong nanti. Setelah tercampur rata, sisihkan campuran nutrijell dan gula pasir tersebut.
Langkah Kedua: Panaskan Santan dan Air Matang
Langkah kedua adalah memanaskan santan dan air matang. Caranya, masukkan santan dan air matang ke dalam panci, lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, panaskan campuran santan dan air matang tersebut dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
Setelah mendidih, matikan api dan tunggu sejenak hingga uap panasnya hilang. Selanjutnya, tuangkan campuran nutrijell dan gula pasir ke dalam campuran santan dan air matang tadi.
Langkah Ketiga: Aduk Campuran Hingga Rata
Setelah memasukkan campuran nutrijell dan gula pasir ke dalam campuran santan dan air matang, langkah selanjutnya adalah mengaduk campuran tersebut hingga tercampur rata. Pastikan semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan nutrijell atau gula pasir yang terpisah.
Setelah tercampur rata, panaskan campuran nutrijell, gula pasir, santan, dan air matang tersebut kembali dengan api sedang. Aduk terus hingga mendidih kembali.
Langkah Keempat: Tuangkan ke Dalam Wadah
Setelah campuran nutrijell, gula pasir, santan, dan air matang mendidih kembali, matikan api dan siapkan wadah untuk menampung nutrijell. Tuangkan campuran nutrijell ke dalam wadah tersebut dan diamkan hingga nutrijell agak dingin.
Kemudian, masukkan wadah berisi nutrijell ke dalam kulkas dan biarkan selama beberapa jam hingga nutrijell benar-benar dingin dan mengeras.
Langkah Kelima: Hias Nutrijell dengan Toping Sesuai Selera
Setelah nutrijell benar-benar dingin dan mengeras, keluarkan dari kulkas dan siapkan untuk dihidangkan. Hias nutrijell dengan toping sesuai selera, seperti potongan buah-buahan, jelly, atau kacang-kacangan.
Nutrijell siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga sukses ya, Kawan Mastah!
FAQ: Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
1. Apa itu nutrijell?
Nutrijell adalah produk agar-agar yang terbuat dari rumput laut yang mengandung banyak nutrisi dan mudah dicerna oleh tubuh. Agar-agar ini sering dijadikan sebagai bahan dasar untuk membuat hidangan penutup, sekaligus memberikan manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh.
2. Apa manfaat nutrijell bagi kesehatan?
Nutrijell mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti kalsium, zat besi, dan serat. Selain itu, nutrijell juga mudah dicerna oleh tubuh, sehingga dapat membantu memperbaiki pencernaan dan mengurangi resiko sembelit.
3. Apakah nutrijell aman untuk dikonsumsi setiap hari?
Nutrijell aman untuk dikonsumsi setiap hari dalam kadar yang wajar. Namun, seperti halnya makanan lainnya, nutrijell juga sebaiknya dikonsumsi dengan porsi yang tepat dan disertai dengan pola makan sehat dan seimbang.
4. Apakah nutrijell bisa dijadikan sebagai camilan sehat?
Tentu saja, nutrijell bisa dijadikan sebagai camilan sehat yang lezat dan menyegarkan. Nutrijell yang terbuat dari rumput laut dan mengandung banyak nutrisi, sehingga cocok sebagai camilan sehat untuk berbagai usia.
5. Apa saja toping yang bisa digunakan untuk menghias nutrijell?
Anda bisa menggunakan berbagai toping sesuai selera, seperti potongan buah-buahan, jelly, kacang-kacangan, atau sirup. Pilihlah toping yang sesuai dengan selera dan kebutuhan gizi Anda.