Halo Kawan Mastah! Apa kabar? Nugget ayam memang jadi salah satu makanan favorit kita semua ya. Tapi, membeli nugget di luaran akan lebih mahal dan kurang sehat dibandingkan membuatnya sendiri di rumah. Di artikel kali ini, aku akan membagikan resep cara membuat nugget ayam rumahan yang mudah dan enak. Yuk, simak artikel berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat nugget ayam, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang kamu perlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Daging ayam giling |
500 gram |
Tepung terigu |
200 gram |
Tepung roti |
200 gram |
Wortel diparut halus |
1 buah |
Telur ayam |
2 butir |
Bawang putih dihaluskan |
2 siung |
Bawang bombay diiris tipis |
1 buah |
Saus tomat |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Lada bubuk |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Langkah-Langkah Pembuatan Nugget Ayam
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat nugget ayam rumahan yang mudah dan enak:
Langkah 1: Menggoreng Bawang Bombay
Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris tipis dengan sedikit minyak goreng sampai layu.
Langkah 2: Membuat Adonan Daging Ayam
Campurkan daging ayam giling, tepung terigu, saus tomat, parutan wortel, telur ayam, garam, dan lada bubuk ke dalam satu wadah besar.
Langkah 3: Membentuk Adonan Nugget
Ambil adonan daging ayam dan bentuk sesuai dengan selera. Kamu bisa menggunakan cetakan nugget atau membentuk adonan dengan tangan.
Langkah 4: Melapisi Nugget dengan Tepung Roti
Lumuri nugget yang sudah dibentuk tadi dengan tepung roti hingga tertutup rata.
Langkah 5: Menggoreng Nugget
Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng nugget hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Berapa Lama Waktu yang Diperlukan untuk Membuat Nugget Ayam?
Waktu yang diperlukan untuk membuat nugget ayam sekitar 45 menit hingga 1 jam.
Berapa Banyak Nugget yang Bisa Dibuat Dari Resep Ini?
Resep ini dapat menghasilkan sekitar 20-25 nugget ayam, tergantung dari ukuran dan bentuk nugget yang dibuat.
Bisakah Tepung Roti Diganti dengan Tepung Panir?
Tepung roti dapat diganti dengan tepung panir, namun hasilnya mungkin sedikit berbeda karena tekstur tepung panir yang berbeda dengan tepung roti.
Dapatkah Nugget Ayam Dihidangkan Dengan Saus Apa Saja?
Tentu saja! Nugget ayam dapat dihidangkan dengan berbagai macam saus, seperti saus tomat, mayones, atau saus sambal.
Bisakah Nugget Ayam Dibekukan dan Dipanaskan Ulang?
Ya, kamu bisa memasukkan nugget ayam ke dalam kulkas dan menghangatkannya kembali di dalam oven atau wajan dengan sedikit minyak goreng jika ingin memakannya kembali.
Kesimpulan
Nah, begitulah Kawan Mastah resep cara membuat nugget ayam rumahan yang mudah dan enak. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah-langkah yang telah disebutkan di atas. Selamat mencoba!