Halo Kawan Mastah! Apakah kamu suka membuat kue? Bagi sebagian orang, membuat kue bisa menjadi hobi yang menyenangkan. Namun, terkadang kita tidak memiliki semua bahan yang diperlukan untuk membuat kue favorit kita. Tidak perlu khawatir, kita bisa membuat donat dengan bahan-bahan seadanya yang mudah didapat di rumah. Yuk, kita lihat cara membuat donat dengan bahan seadanya!
1. Persiapan Bahan-Bahan
Sebelum mulai membuat donat, pastikan kamu memiliki semua bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
4 sendok makan |
Ragi instan |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Minyak goreng |
500 ml |
Kuning telur |
1 butir |
Air |
100 ml |
Pastikan semua bahan telah disiapkan sebelum mulai membuat donat.
2. Membuat Adonan Donat
Langkah selanjutnya adalah membuat adonan donat:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah.
- Tambahkan kuning telur dan air, aduk hingga tercampur rata.
- Giling adonan dengan rolling pin hingga tipis.
- Potong adonan dengan cetakan donat yang tersedia.
Setelah adonan siap, saatnya memulai proses menggoreng donat.
3. Menggoreng Donat
Berikut adalah langkah-langkah menggoreng donat:
- Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan.
- Masukkan donat ke dalam minyak goreng.
- Goreng donat hingga warnanya kecoklatan.
- Angkat donat dan tiriskan.
Donat siap disajikan dan dinikmati. Nikmati donat yang lezat dengan keluarga dan teman-temanmu!
4. FAQ
1. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti ragi instan?
Anda dapat menggunakan ragi alami atau yeast sebagai pengganti ragi instan.
2. Bisa tidak menggunakan kuning telur dalam adonan donat?
Tentu bisa, akan tetapi kuning telur berfungsi sebagai bahan pengikat dalam adonan.
3. Apa penyebab donat tidak mengembang saat digoreng?
Penyebabnya bisa bervariasi, seperti adonan yang terlalu kental atau minyak yang tidak cukup panas.
4. Apa yang harus dilakukan jika donat mudah hancur saat digoreng?
Anda dapat menambahkan tepung terigu atau menggiling adonan dengan rolling pin hingga tipis.
5. Berapa lama donat bisa disimpan?
Donat dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.
Selamat mencoba, Kawan Mastah! Semoga berhasil membuat donat dengan bahan seadanya.