Hello Kawan Mastah! Cimol atau aci digoreng bola-bola kecil ini sudah menjadi makanan favorit orang Indonesia. Banyak sekali yang menjualnya di pinggir jalan maupun di supermarket. Tapi tahukah Kawan Mastah, sebenarnya membuat cimol itu mudah dan murah lho! Yuk, simak resep cara membuat cimol 2 bahan berikut ini.
Bahan-Bahan
Seperti namanya, cimol 2 bahan ini hanya memerlukan bahan dasar berupa tepung tapioka dan bawang putih. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung tapioka |
250 gram |
Bawang putih |
5 siung |
Cara Membuat
1. Siapkan Bahan-Bahannya
Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti di atas.
2. Haluskan Bawang Putih
Kupas bawang putih dan haluskan dengan blender atau ulekan sampai benar-benar halus.
3. Campurkan Tepung Tapioka dan Bawang Putih
Setelah bawang putih halus, campurkan dengan tepung tapioka dan aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan bisa dipulung.
4. Bentuk Adonan Menjadi Bola-Bola
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil seukuran kelereng. Jangan terlalu besar atau terlalu kecil ya Kawan Mastah.
5. Goreng Cimol
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak panas, goreng bola-bola adonan sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah cimol bisa disimpan?
Bisa Kawan Mastah. Setelah digoreng dan sudah dingin, simpan cimol di dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Cimol bisa tahan sampai 3 hari.
2. Apakah cimol bisa dibekukan?
Bisa Kawan Mastah. Setelah digoreng dan sudah dingin, cimol bisa dibekukan dalam wadah tertutup. Saat akan dimakan, tinggal digoreng kembali sampai hangat.
3. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam adonan cimol?
Kalian bisa menambahkan bahan lain seperti bawang merah, cabai, keju, atau sayuran yang sudah dicincang halus.
4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat cimol?
Kawan Mastah hanya memerlukan waktu sekitar 20-30 menit untuk membuat adonan dan menggorengnya.
5. Bagaimana cara membuat cimol yang renyah?
Untuk membuat cimol yang renyah, pastikan minyak goreng sudah panas sebelum dimasukkan bola-bola adonan. Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.
6. Apakah cimol bisa dijual?
Tentu Kawan Mastah, cimol bisa dijual. Kalian bisa memulai usaha kecil-kecilan di rumah dengan membuat cimol dan menjualnya di depan rumah atau melalui online.
Sekian cara membuat cimol 2 bahan dari saya Kawan Mastah. Selamat mencoba membuatnya di rumah ya!