Salam hangat untuk Kawan Mastah yang berkunjung di website kami. Kali ini, kami akan berbagi resep dan cara membuat bolu gulung yang lezat dan mudah dibuat. Siapa bilang membuat bolu gulung itu sulit? Ikuti langkah-langkah berikut ini dan rasakan keseruan membuat kue ini di rumah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebagai permulaan, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu gulung. Berikut adalah daftar bahan yang perlu kamu persiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur ayam |
3 butir |
Gula pasir |
100 gram |
Tepung terigu |
100 gram |
Mentega |
50 gram |
Pewarna makanan |
Sesuai selera |
Pengembang |
1 sachet |
Susu kental manis |
100 ml |
Pastikan kamu telah menyiapkan bahan-bahan tersebut sebelum memulai membuat bolu gulung. Selanjutnya, kamu dapat mengikuti langkah-langkah berikut ini.
Cara Membuat Bolu Gulung
1. Kocok Telur dan Gula
Pertama-tama, ambil mangkuk besar dan kocok telur ayam dan gula pasir sampai mengembang dan berwarna putih. Usahakan kocokannya merata agar bolu gulung nanti tidak pecah.
2. Tambahkan Tepung Terigu
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok rata agar tidak menggumpal. Setelah itu, tambahkan pewarna makanan sesuai selera untuk memberikan warna pada bolu.
3. Tambahkan Mentega Cair dan Pengembang
Setelah adonan tercampur merata, tambahkan mentega cair dan pengembang. Aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur rata.
4. Tuangkan Adonan ke Loyang
Ambil loyang persegi panjang dan olesi dengan margarin agar adonan tidak lengket. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya agar bolu nanti bisa gulung dengan mudah.
5. Panggang Adonan
Setelah itu, panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Panggang adonan selama 20-25 menit hingga matang.
6. Gulung Bolu
Keluarkan adonan dari oven dan biarkan dingin sejenak. Ambil kain bersih dan lapisi dengan gula halus. Setelah itu, balikkan adonan dan gulung sambil memakai kain yang telah dilapisi gula halus.
7. Hias Bolu Gulung
Terakhir, hias bolu gulung dengan menggunakan susu kental manis dan topping sesuai selera. Bolu gulung siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.
FAQ
1. Apakah bolu gulung sulit dibuat?
Tidak sama sekali. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, bolu gulung dapat dibuat dengan mudah di rumah.
2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat bolu gulung?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 40 menit dari persiapan bahan hingga bolu gulung selesai dibuat.
3. Apakah saya dapat menambahkan topping lain pada bolu gulung?
Tentu saja. Topping yang digunakan dapat disesuaikan dengan selera dan keinginanmu.
4. Apakah pewarna makanan dapat dilewatkan?
Tentu saja, pewarna makanan dapat dilewatkan jika kamu tidak ingin menambahkan warna pada bolu gulung.
5. Adakah tips agar bolu gulung tidak pecah saat digulung?
Usahakan adonan dikocok secara merata dan ratakan permukaan adonan sebelum dipanggang agar bolu gulung tidak pecah saat digulung.
Sekian cara membuat bolu gulung dari kami untuk Kawan Mastah. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat membantu kamu dalam membuat kue yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba dan selamat menikmati hasilnya.