Cara Membuat Ayam Mentega

Halo Kawan Mastah! Siapa yang tidak suka dengan ayam mentega? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasa manis dan gurihnya yang khas. Nah, kali ini saya akan memberikan resep cara membuat ayam mentega yang mudah dan enak. Yuk, langsung saja kita mulai!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat ayam mentega ini, Anda membutuhkan beberapa bahan berikut:

Langkah Pertama: Memasak Ayam

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memasak ayam. Caranya cukup mudah, yaitu:

1. Bersihkan ayam hingga bersih.
2. Tambahkan bawang putih, garam, dan merica bubuk ke dalam ayam.
3. Aduk hingga bumbu merata, lalu diamkan selama 15 menit.
4. Tuang minyak pada wajan, kemudian masukkan ayam.
5. Goreng ayam sampai matang, kemudian angkat dan sisihkan.

Langkah Kedua: Membuat Saus Mentega

Setelah ayam matang, langkah selanjutnya adalah membuat saus mentega. Caranya:

1. Cairkan mentega pada wajan.
2. Tambahkan gula pasir ke dalam mentega, lalu aduk hingga gula larut.
3. Masukkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, dan air. Aduk hingga merata.
4. Masak saus hingga mengental dengan api kecil.
5. Setelah saus mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus. Aduk rata.
6. Matikan api dan ayam mentega siap disajikan.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam mentega?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam mentega sekitar 45-60 menit.

2. Apakah bisa menggunakan gula pasir yang kurang atau lebih dari 5 sendok makan?

Bisa, penggunaan gula pasir dapat disesuaikan dengan selera Anda.

3. Apakah bisa menggunakan ayam bagian mana saja?

Bisa, namun disarankan menggunakan bagian ayam yang lebih lunak seperti dada atau paha atas.

4. Dapatkah saya menambahkan bumbu lain pada ayam?

Tentu saja, Anda dapat menambahkan bumbu lain sesuai dengan selera Anda seperti jahe atau ketumbar.

5. Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?

Resep ini dapat menghasilkan sekitar 4-6 porsi.

Cara Membuat Ayam Mentega