Hello Kawan Mastah, apakah kamu ingin menghangatkan tubuh di hari yang dingin? Salah satu minuman yang bisa membuat tubuhmu hangat adalah air jahe. Selain rasanya yang enak, minuman ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuhmu. Yuk, simak cara membuat air jahe di bawah ini!
Manfaat Air Jahe
Sebelum kita belajar cara membuat air jahe, ada baiknya kita mengetahui manfaat dari minuman ini. Berikut beberapa manfaat air jahe:
Manfaat |
Keterangan |
|---|---|
Menghangatkan Tubuh |
Air jahe dapat membantu menghangatkan tubuh, terutama di musim dingin atau saat cuaca sedang tidak bersahabat. |
Meredakan Sakit Kepala |
Kandungan gingerol dalam jahe dapat membantu meredakan sakit kepala. |
Mengurangi Mual dan Muntah |
Kandungan zingiberen dalam jahe dapat membantu mengurangi mual dan muntah. |
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh |
Kandungan antioksidan dalam jahe dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. |
Meningkatkan Pencernaan |
Kandungan gingerol dalam jahe dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan. |
Bahan-bahan
Untuk membuat air jahe, kamu memerlukan beberapa bahan berikut:
- Jahe segar sebesar ibu jari, dicuci bersih dan diparut
- Air putih 1 liter
- Gula pasir secukupnya
- Jeruk nipis 1 buah, diperas
Cara Membuat Air Jahe
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat air jahe:
1. Siapkan Jahe
Cuci jahe hingga bersih, lalu kupas kulitnya menggunakan sendok atau pisau. Setelah itu, parut jahe hingga halus.
2. Rebus Air
Panaskan air di dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, masukkan jahe yang sudah diparut ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan mendidih selama 15-20 menit.
3. Saring Jahe
Setelah air mendidih selama 15-20 menit, matikan api dan biarkan air jahe dingin. Setelah itu, saring air jahe menggunakan saringan hingga hanya tersisa air jahe yang jernih.
4. Beri Gula Pasir dan Jeruk Nipis
Tambahkan gula pasir secukupnya ke dalam air jahe yang sudah disaring. Aduk rata hingga gula larut. Setelah itu, tambahkan perasan jeruk nipis ke dalam air jahe dan aduk rata.
5. Sajikan
Air jahe siap disajikan. Kamu bisa menambahkan es batu jika ingin dinikmati dalam keadaan dingin.
FAQ
1. Apa saja manfaat air jahe?
Beberapa manfaat air jahe antara lain menghangatkan tubuh, meredakan sakit kepala, mengurangi mual dan muntah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan pencernaan.
2. Bagaimana cara membuat air jahe yang enak?
Untuk membuat air jahe yang enak, gunakan jahe segar yang dicuci bersih dan diparut, rebus jahe selama 15-20 menit, saring air jahe yang sudah direbus, tambahkan gula pasir secukupnya dan perasan jeruk nipis, dan aduk rata sebelum disajikan.
3. Apakah air jahe bisa dikonsumsi setiap hari?
Iya, air jahe bisa dikonsumsi setiap hari asalkan tidak berlebihan. Sebaiknya konsumsi air jahe dalam takaran yang tepat agar tidak menimbulkan efek samping.
4. Bisakah air jahe dibuat tanpa gula pasir?
Bisa, kamu bisa mengganti gula pasir dengan gula kelapa atau madu agar lebih sehat. Namun, rasanya mungkin tidak se-manis jika dibandingkan dengan air jahe yang menggunakan gula pasir.
5. Bagaimana cara menyimpan air jahe?
Simpan air jahe di dalam kulkas agar lebih segar dan tahan lebih lama. Kamu juga bisa menyimpan air jahe dalam botol kaca yang rapat.
Penutup
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat air jahe yang enak dan sehat. Selain rasanya yang enak, minuman ini juga bisa membantu menjaga kesehatan tubuhmu. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati hangatnya air jahe di hari yang dingin. Selamat mencoba, Kawan Mastah!