Halo Kawan Mastah! Siapa yang tidak suka minum teh? Setiap negara memiliki teh khas masing-masing dan di Malaysia, ada satu jenis teh yang sangat terkenal yaitu Teh Tarik. Teh ini sangat populer di kalangan masyarakat Malaysia, Singapura dan Brunei Darussalam. Pada artikel kali ini, kita akan belajar bersama-sama bagaimana membuat Teh Tarik yang lezat yang bisa kamu coba di rumah. Yuk kita mulai!
Apa itu Teh Tarik?
Teh Tarik adalah minuman teh asli Malaysia yang dibuat dengan cara unik yaitu dengan cara ditarik dari satu wadah ke wadah lain sampai menghasilkan buih yang lembut dan creamy. Teksturnya yang lembut dan creamy membuat teh ini semakin nikmat untuk dinikmati. Biasanya, Teh Tarik disajikan hangat dengan sedikit gula untuk memberikan rasa yang lebih manis.
Asal-usul Teh Tarik
Teh Tarik pertama kali ditemukan oleh seorang pedagang teh di Malaysia pada tahun 1920-an. Dia ingin membuat teh yang berbeda dari teh biasa yang dijual di pasaran. Kemudian, dia mulai menggabungkan teh, susu, dan gula dan menuangkan campuran tersebut ke dalam dua wadah yang berbeda untuk mencampurnya secara terus-menerus agar menghasilkan buih yang lembut dan creamy.
Setelah mencoba beberapa kali, akhirnya dia menemukan cara yang pas untuk menghasilkan teh yang nikmat. Dia kemudian memberikan nama “Teh Tarik” untuk minuman baru tersebut karena cara membuatnya yang unik yaitu dengan cara ditarik dari satu wadah ke wadah lain.
Cara Membuat Teh Tarik yang Lezat
Nikmati sensasi minum teh spesial dari Malaysia dengan cara membuat Teh Tarik yang lezat di rumah. Berikut adalah cara membuat Teh Tarik yang mudah dan cepat:
Bahan yang dibutuhkan: |
Takaran: |
|---|---|
Teh Celup (2 sachet) |
Sesuai selera |
Gula (2 sendok makan) |
Sesuai selera |
Susu Cair Full Cream (100 ml) |
Sesuai selera |
Air Panas (500 ml) |
Sesuai selera |
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
2. Celupkan teh ke dalam air mendidih selama 2-3 menit.
3. Masukkan gula ke dalam teh dan aduk hingga gula larut.
4. Masukkan susu cair ke dalam teh dan aduk hingga rata.
5. Angkat panci dari kompor dan biarkan teh sedikit dingin.
6. Tuang teh ke dalam wadah lain secara bergantian untuk menghasilkan buih yang lembut dan creamy hingga teh tercampur rata dan siap disajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Teh Tarik hanya bisa dibuat dengan teh celup?
Tidak, Teh Tarik bisa dibuat dengan teh celup atau teh bubuk. Namun, dengan menggunakan teh celup akan memudahkan proses pembuatan karena tidak perlu menyaring teh setelah direbus.
2. Apakah Teh Tarik hanya bisa disajikan hangat?
Iya, Teh Tarik disajikan hangat dan biasanya ditambahkan dengan sedikit gula untuk memberikan rasa yang lebih manis. Namun, kamu bisa mencoba menyajikannya dingin dengan menambahkan es batu agar lebih segar.
3. Apakah saya harus menggunakan susu cair full cream?
Tidak, kamu bisa menggunakan jenis susu yang kamu suka seperti susu kedelai atau susu almond. Namun, susu cair full cream lebih disarankan karena memberikan rasa yang lebih creamy dan lezat.
4. Mengapa Teh Tarik harus ditarik-tarik?
Dengan cara ditarik-tarik, teh akan menghasilkan buih yang lembut dan creamy sehingga membuat teh semakin nikmat untuk dinikmati. Selain itu, membuat Teh Tarik dengan cara ditarik-tarik juga akan membuat suasana menjadi lebih hidup dan menyenangkan.
5. Apakah Teh Tarik memiliki manfaat untuk kesehatan?
Teh Tarik mengandung antioksidan dan bisa membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Namun, penggunaan gula yang berlebihan dalam membuat Teh Tarik bisa meningkatkan risiko penyakit diabetes. Oleh karena itu, disarankan untuk mengontrol jumlah gula yang ditambahkan dalam membuat Teh Tarik.
Penutup
Itulah cara membuat Teh Tarik yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Jangan lupa untuk mencoba resep dan mencari tahu cara membuat yang pas yang sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!