Halo Kawan Mastah! Apa kabar? Sedang mencari resep dan cara membuat steak ayam yang enak dan mudah? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan panduan lengkap dan mudah untuk membuat steak ayam yang enak dan lezat. Simak terus ya, Kawan Mastah!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat steak ayam, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan agar proses memasak menjadi lebih mudah dan lancar. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
1 |
Dada ayam |
150 gram |
2 |
Telur |
1 butir |
3 |
Tepung terigu |
50 gram |
4 |
Tepung roti |
50 gram |
Keju parut |
50 gram |
|
6 |
Cabe bubuk |
1 sdt |
7 |
Garam |
secukupnya |
8 |
Lada hitam |
secukupnya |
9 |
Minyak goreng |
secukupnya |
Pastikan sudah menyiapkan bahan-bahan di atas sebelum memulai membuat steak ayam, ya Kawan Mastah.
Cara Membuat Steak Ayam yang Enak
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, langkah selanjutnya adalah mempraktekkan cara membuat steak ayam yang enak dan lezat. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Bersihkan Ayam
Bersihkan ayam dengan air bersih hingga bersih dari kotoran. Kemudian potong-potong ayam dengan ukuran yang diinginkan.
2. Lumuri Telur dan Tepung Terigu
Lumuri potongan ayam dengan telur dan tepung terigu hingga merata. Pastikan setiap potongan ayam terbalut oleh campuran telur dan tepung terigu.
3. Goreng Ayam
Goreng potongan ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan ayam dari minyak goreng.
4. Lumuri Tepung Roti, Keju Parut, Cabe Bubuk, Garam, dan Lada Hitam
Lumuri potongan ayam yang sudah digoreng dengan campuran tepung roti, keju parut, cabe bubuk, garam dan lada hitam hingga merata. Pastikan setiap potongan ayam terbalut oleh semua bahan tersebut.
5. Panggang Ayam
Panggang potongan ayam di dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 10-15 menit hingga keju parut meleleh dan permukaan steak ayam menjadi kecokelatan. Jangan lupa untuk membalikkan potongan ayam agar matang merata.
Tips Membuat Steak Ayam yang Lezat
Agar steak ayam yang dibuat lebih lezat, Kawan Mastah bisa mengikuti beberapa tips berikut:
1. Pilih Ayam Segar
Pastikan memilih ayam yang masih segar agar teksturnya lebih empuk dan lezat.
2. Potong Ayam dengan Ukuran yang Seragam
Agar proses penggorengan dan pemanggangan lebih merata, potong ayam dengan ukuran yang seragam.
3. Lumuri Ayam dengan Bahan Lengkap
Agar steak ayam lebih lezat, pastikan potongan ayam terbalut oleh semua bahan yang diperlukan.
4. Panggang Ayam di dalam Oven
Memanggang ayam di dalam oven akan membuat permukaan ayam lebih kecokelatan dan keju parut meleleh dengan sempurna.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa Saja Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Steak Ayam?
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat steak ayam antara lain: dada ayam, telur, tepung terigu, tepung roti, keju parut, cabe bubuk, garam, lada hitam, dan minyak goreng.
2. Bagaimana Cara Membuat Steak Ayam yang Enak?
Cara membuat steak ayam yang enak antara lain: memotong ayam dengan ukuran yang seragam, melumuri ayam dengan bahan yang lengkap, dan memanggang ayam di dalam oven.
3. Apa yang Harus Dilakukan Agar Steak Ayam Tidak Kering?
Agar steak ayam tidak kering, pastikan untuk tidak menggoreng ayam terlalu lama dan memanggang ayam di dalam oven pada suhu dan waktu yang tepat.
4. Apa yang Bisa Dijadikan Pendamping Steak Ayam?
Bisa menggunakan kentang goreng, nasi putih, sayuran, atau saus tomat sebagai pendamping steak ayam.
5. Apakah Steak Ayam Ini Bisa Disimpan di dalam Freezer?
Ya, steak ayam yang sudah matang bisa disimpan di dalam freezer selama maksimal 1 bulan. Sebelum disajikan, bisa dipanaskan kembali di atas oven atau dalam microwave.
Sekian panduan lengkap dan mudah tentang cara membuat steak ayam yang enak dan lezat. Selamat mencoba, Kawan Mastah!