Hello Kawan Mastah! Siapa yang tidak kenal dengan jasuke? Makanan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Bagi kalian yang belum pernah mencobanya, jangan khawatir. Kalian bisa membuatnya sendiri di rumah. Dalam artikel ini, kami akan membahas cara membuat jasuke yang mudah dan enak. Simak terus ya!
Apa itu Jasuke?
Bagi yang belum tahu, jasuke adalah singkatan dari jajanan susu keju. Sesuai namanya, jasuke terbuat dari susu, keju, dan beberapa bahan lainnya. Makanan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis. Jasuke juga sering dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup.
Sejarah Jasuke
Sejarah jasuke sebenarnya masih menjadi misteri bagi banyak orang. Namun, diperkirakan makanan ini berasal dari Jepang. Di sana, jasuke sering dijual di toko-toko pinggir jalan dan menjadi salah satu makanan favorit di kalangan anak-anak.
Baru kemudian, makanan ini masuk ke Indonesia dan menjadi sangat populer. Saat ini, jasuke bisa ditemukan di banyak tempat seperti kios-kios pinggir jalan, restoran, dan bahkan warung makan.
Resep Jasuke yang Mudah dan Enak
Untuk membuat jasuke, kalian memerlukan beberapa bahan seperti susu, keju, tepung maizena, dan gula. Berikut ini adalah resep jasuke yang mudah dan enak:
Bahan-bahan |
Jumlah |
|---|---|
Susu UHT Full Cream |
1000 ml |
Keju Quick Melt, diparut |
150 gr |
Tepung Maizena |
3 sdm |
Gula Pasir |
150 gr |
Bahan-bahan di atas bisa kalian temukan dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat. Setelah semua bahan telah siap, kalian bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:
1. Campurkan semua bahan
Pertama-tama, kalian harus mencampurkan semua bahan dalam satu wadah. Pastikan kalian telah menyaring susu terlebih dahulu agar tidak ada endapan atau gumpalan.
2. Aduk rata
Setelah semua bahan dicampurkan, aduk rata hingga tercampur sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan atau endapan yang tersisa.
3. Masak dengan api kecil
Setelah adonan tercampur sempurna, masukkan adonan ke dalam panci dan masak dengan api kecil. Aduk terus menerus hingga adonan mengental dan melekat pada sendok.
4. Tuang ke dalam mangkuk
Jika adonan telah mengental, tuang adonan ke dalam mangkuk dan biarkan dingin. Setelah dingin, kalian bisa menyajikan jasuke.
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan tentang Jasuke
1. Apakah Jasuke Bisa Disimpan di Kulkas?
Ya, jasuke dapat disimpan di dalam kulkas. Namun, pastikan kalian menaruhnya di dalam wadah tertutup rapat agar tidak mudah terkontaminasi oleh bakteri atau jamur. Jasuke yang sudah disimpan di dalam kulkas dapat bertahan selama beberapa hari.
2. Apakah Bisa Menggunakan Susu Cair?
Bisa. Namun, susu cair tidak sebaik susu UHT karena kandungan air di dalamnya lebih banyak. Hal ini dapat membuat jasuke tidak mengental dengan baik. Jadi, sebaiknya kalian menggunakan susu UHT Full Cream.
3. Apa Saja Bahan-Bahan yang Diperlukan?
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jasuke adalah susu UHT Full Cream, keju quick melt, tepung maizena, dan gula pasir.
4. Bisakah Menambahkan Topping?
Tentu saja. Kalian bisa menambahkan topping sesuai dengan selera seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau cokelat serut.
5. Bagaimana Cara Menghindari Jasuke yang Bermasalah?
Untuk menghindari jasuke yang bermasalah, pastikan kalian memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Selain itu, pastikan juga kalian menggunakan peralatan dan wadah yang bersih dan steril. Jangan lupa untuk memasak adonan dengan benar hingga matang dan tidak ada bahan yang kurang matang.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat jasuke yang mudah dan enak. Dengan mengikuti resep di atas, kalian bisa mencoba membuat jasuke sendiri di rumah. Jangan lupa untuk memilih bahan-bahan yang berkualitas dan memasak adonan dengan benar. Selamat mencoba, Kawan Mastah!