Salam kenal, Kawan Mastah! Kali ini kita akan berbicara tentang cara bikin nugget pisang yang gurih dan lezat. Nugget pisang menjadi salah satu makanan ringan yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama anak-anak. Nah, apakah Kawan Mastah juga ingin mencoba membuat nugget pisang di rumah? Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat nugget pisang, Kawan Mastah membutuhkan beberapa bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Pisang Raja |
5 buah |
Tepung terigu |
200 gram |
Tepung roti |
150 gram |
Telur ayam |
2 butir |
Susu cair |
100 ml |
Keju parut |
50 gram |
Garam |
secukupnya |
Merica bubuk |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Setelah semua bahan tersedia, Kawan Mastah dapat mulai menyiapkan peralatan dan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Cara Membuat Adonan Nugget Pisang
Langkah pertama dalam pembuatan nugget pisang adalah membuat adonan yang akan digunakan untuk melapisi pisang. Berikut adalah cara membuat adonan nugget pisang:
- Kupas dan haluskan pisang, kemudian tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Masukkan tepung terigu dan susu cair ke dalam pisang yang telah dihaluskan, aduk rata hingga membentuk adonan yang kental.
- Siapkan tepung roti di wadah terpisah.
Setelah adonan nugget pisang selesai dibuat, Kawan Mastah dapat siap untuk melanjutkan ke tahap selanjutnya.
3. Cara Melapisi Pisang dengan Adonan Nugget Pisang
Setelah adonan nugget pisang selesai dibuat, Kawan Mastah dapat mengikuti langkah-langkah berikut untuk melapisi pisang dengan adonan nugget:
- Potong-potong pisang menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera.
- Gulingkan pisang ke dalam adonan nugget hingga terlapisi rata.
- Gulingkan pisang yang sudah dilapisi adonan ke dalam tepung roti hingga rata.
- Ulangi langkah tersebut hingga semua pisang terlapisi adonan nugget dan tepung roti.
Setelah semua pisang dilapisi dengan adonan nugget dan tepung roti, Kawan Mastah dapat melanjutkan ke tahap penggorengan nugget pisang.
4. Cara Menggoreng Nugget Pisang
Setelah nugget pisang dilapisi dengan adonan dan tepung roti, langkah berikutnya adalah menggoreng nugget hingga matang dan keemasan. Berikut adalah cara menggoreng nugget pisang:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Masukkan nugget pisang ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
- Goreng nugget hingga matang dan keemasan. Angkat dan tiriskan nugget dari minyak goreng.
- Sajikan nugget pisang di atas piring yang telah disiapkan.
Setelah nugget pisang selesai digoreng, Kawan Mastah dapat menikmati makanan ringan yang gurih dan lezat ini.
5. FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah nugget pisang hanya dapat disimpan dalam lemari es?
Jawab: Ya, nugget pisang sebaiknya disimpan dalam lemari es agar tetap segar dan awet.
2. Berapa lama masa simpan nugget pisang?
Jawab: Nugget pisang dapat bertahan selama 3-4 hari dalam lemari es.
3. Bisakah tepung roti diganti dengan tepung panir?
Jawab: Ya, Kawan Mastah dapat menggunakan tepung panir sebagai pengganti tepung roti.
4. Bisakah nugget pisang diolah dengan cara dipanggang?
Jawab: Ya, Kawan Mastah dapat memanggang nugget pisang di dalam oven pada suhu 180°C selama 20-25 menit.
5. Apa saja variasi rasa untuk nugget pisang?
Jawab: Selain rasa original, Kawan Mastah dapat mencoba variasi rasa seperti coklat, keju, atau stroberi untuk nugget pisang.
Itulah tadi cara bikin nugget pisang yang dapat Kawan Mastah coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba, Kawan Mastah!