Halo Kawan Mastah! Apa kabar? Kali ini kita akan bahas tentang cara membuat vla puding yang enak dan lezat. Vla puding memang sudah menjadi hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang manis dan lembut membuat siapa saja tidak bisa menolaknya.
Bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai memasak, kita perlu menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Puding instan |
1 bungkus |
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Vanilla |
1 sendok teh |
Maizena |
1 sendok makan |
Kuning telur |
2 butir |
Setelah semua bahan tersedia, kita bisa mulai membuat vla puding yang enak dan lezat.
Langkah Pembuatan
1. Siapkan Puding Instan
Pertama-tama, kita perlu memasak puding instan terlebih dahulu. Caranya cukup mudah, ikuti saja petunjuk di dalam kemasannya. Setelah matang, biarkan puding dingin terlebih dahulu sebelum kita membuat vla.
2. Campurkan Susu Cair dengan Gula Pasir
Selanjutnya, campurkan susu cair dengan gula pasir di dalam panci. Aduk rata menggunakan whisk atau spatula hingga gula larut dan susu tercampur dengan baik.
3. Tambahkan Maizena dan Kuning Telur
Setelah itu, tambahkan maizena dan kuning telur ke dalam campuran susu cair dan gula. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Masak Adonan Vla
Panaskan panci dengan api sedang. Setelah panas, masukkan campuran susu, gula, maizena, dan kuning telur ke dalam panci. Aduk terus-menerus hingga adonan vla mengental dan meletup-letup.
5. Tambahkan Vanilla
Terakhir, tambahkan vanilla ke dalam vla dan aduk rata. Matikan api dan biarkan vla dingin terlebih dahulu sebelum kita menggunakannya.
Cara Menyajikan Vla Puding
Vla puding yang sudah jadi bisa disajikan dengan berbagai macam hidangan. Kamu bisa menuangkannya di atas puding yang sudah matang, atau bisa juga menambahkan potongan buah-buahan sebagai pelengkap. Selain itu, vla puding juga bisa disajikan sebagai topping untuk aneka jenis kue atau minuman.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah vla puding bisa disimpan di kulkas?
Ya, vla puding bisa disimpan di kulkas selama beberapa hari. Simpan di dalam wadah kedap udara agar tidak cepat basi.
2. Apa yang harus dilakukan jika vla puding terlalu cair?
Jika vla puding terlalu cair, tambahkan sedikit maizena dan masak kembali hingga mengental. Pastikan untuk terus mengaduk agar tidak ada gumpalan vla yang terbentuk.
3. Bisakah menggunakan susu bubuk untuk membuat vla puding?
Ya, bisa menggunakan susu bubuk sebagai pengganti susu cair. Namun, pastikan untuk melarutkannya terlebih dahulu agar tidak ada gumpalan susu bubuk di dalam vla.
4. Apakah harus menggunakan puding instan?
Tidak harus menggunakan puding instan, kamu juga bisa membuat puding dari bahan dasar seperti agar-agar atau tepung maizena. Namun, waktu memasak dan bahan yang dibutuhkan mungkin akan berbeda.
5. Apakah bisa membuat vla puding tanpa kuning telur?
Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti kuning telur dengan tepung maizena atau tepung terigu untuk mengentalkan vla.
Nah, itu dia cara membuat vla puding yang enak dan lezat. Selamat mencoba Kawan Mastah! Semoga berhasil dan bisa dinikmati bersama keluarga. Jangan lupa untuk share resep ini ke teman-temanmu ya!