Halo Kawan Mastah! Apakah kamu suka membuat kudapan? Jika iya, kamu pasti tertarik untuk belajar membuat dessert box. Dessert box adalah kudapan yang terdiri dari berbagai macam dessert seperti cake, pudding, dan kue kering yang disajikan dalam satu kotak. Selain enak, dessert box juga memiliki tampilan yang cantik dan instagramable. Yuk, simak cara membuatnya!
Persiapan Membuat Dessert Box
Sebelum mulai membuat dessert box, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar bahan dan peralatan yang harus kamu siapkan:
Bahan |
Peralatan |
|---|---|
Cake |
Mixer |
Pudding |
Wadah plastik |
Kue kering |
Pipet plastik |
Whipped cream |
Spuit krim |
Oreo |
Piring saji |
Toping (buah segar, coklat, keju parut, dll) |
Spuit dekorasi |
Pastikan kamu membeli bahan-bahan berkualitas dan segar untuk menghasilkan dessert box yang lezat. Selain itu, periksa juga peralatan yang akan digunakan agar tidak ada yang rusak atau kotor.
Membuat Cake untuk Dessert Box
Cake adalah salah satu elemen penting dalam dessert box. Berikut adalah cara membuat cake untuk dessert box:
Langkah 1: Menyiapkan Bahan
Siapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, telur, mentega, baking powder, dan vanili. Pastikan semua bahan dalam suhu ruang.
Langkah 2: Mencampur Bahan
Kocok mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan mengembang. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan vanili secara bergantian ke dalam adonan. Aduk rata hingga adonan halus.
Langkah 3: Memanggang Cake
Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm dan olesi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 30-35 menit atau hingga matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat.
Langkah 4: Memotong Cake
Setelah dingin, potong cake menggunakan pisau dengan ketebalan yang sama. Misalnya, kamu bisa memotong cake menjadi tiga lapisan dengan ketebalan 1 cm.
Langkah 5: Menyusun Cake dalam Dessert Box
Susun potongan cake di dalam kotak dessert. Kamu bisa menggunakan loyang kotak atau wadah plastik yang sesuai ukuran. Pastikan cake diratakan dan tidak bergerigi. Jangan lupa untuk menyesuaikan ukuran cake dengan ukuran kotak dessert.
Membuat Pudding untuk Dessert Box
Selain cake, pudding juga bisa menjadi pilihan untuk elemen dessert box. Kamu bisa membuat puding dengan rasa yang berbeda-beda, seperti coklat, vanila, atau stroberi. Berikut adalah cara membuat pudding untuk dessert box:
Langkah 1: Menyiapkan Bahan
Siapkan bahan-bahan seperti susu, gula, maizena, telur, dan vanili. Aduk rata semua bahan dalam wadah.
Langkah 2: Memasak Pudding
Panaskan adonan dalam wadah di atas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Pastikan adonan tidak menggumpal atau bercak-bercak. Setelah mengental, matikan api dan biarkan pudding dingin.
Langkah 3: Menyusun Pudding dalam Dessert Box
Setelah dingin, susun lapisan pudding pada cake dalam kotak dessert. Kamu bisa membuat pudding dalam satu wadah besar dan memotongnya menjadi bentuk kotak yang sama dengan kotak dessert. Pastikan pudding diratakan dan tidak bercak-bercak.
Menambahkan Kue Kering pada Dessert Box
Kue kering bisa menjadi pemanis dalam dessert box. Kamu bisa memilih kue kering yang sesuai dengan selera, seperti coklat chip, kacang, atau kismis. Berikut adalah cara menambahkan kue kering pada dessert box:
Langkah 1: Menyiapkan Kue Kering
Siapkan kue kering yang sudah dibeli atau dibuat sendiri. Pastikan kue kering dalam ukuran yang kecil atau sesuai dengan ukuran kotak dessert.
Langkah 2: Menambahkan Kue Kering pada Dessert Box
Susun kue kering di atas lapisan pudding pada kotak dessert. Pastikan kue kering tertata rapi dan tidak menumpuk. Kamu juga bisa menambahkan kue kering dengan cara mencacahnya menjadi tepung dan menyebarkannya di atas lapisan pudding.
Menambahkan Whipped Cream pada Dessert Box
Whipped cream bisa menjadi pengganti es krim dalam dessert box. Kamu bisa membuat whipped cream sendiri atau membeli yang sudah jadi. Berikut adalah cara menambahkan whipped cream pada dessert box:
Langkah 1: Menyiapkan Whipped Cream
Siapkan whipped cream yang sudah jadi atau buat sendiri dengan mencampurkan susu kental manis dan krim kental. Kocok dengan mixer hingga mengembang dan mengental.
Langkah 2: Menambahkan Whipped Cream pada Dessert Box
Siram whipped cream di atas kue kering pada kotak dessert. Kamu bisa menggunakan spuit krim untuk menambahkan whipped cream dengan cara menyemprotkannya di atas kotak dessert. Pastikan whipped cream tertata rapi.
Menambahkan Oreo pada Dessert Box
Oreo bisa menjadi topping pada dessert box. Kamu bisa mencacah Oreo menjadi kecil atau menggunakan Oreo yang utuh. Berikut adalah cara menambahkan Oreo pada dessert box:
Langkah 1: Menyiapkan Oreo
Siapkan Oreo yang sudah dibeli atau beli Oreo yang belum dibuka. Jika menggunakan Oreo yang belum dibuka, buka Oreo dan ambil isi krimnya dengan cara dijilat atau dipotong menggunakan pisau.
Langkah 2: Menambahkan Oreo pada Dessert Box
Siram Oreo di atas whipped cream pada kotak dessert. Kamu juga bisa menambahkan Oreo secara merata di atas lapisan pudding, kue kering, atau cake.
Menambahkan Toping pada Dessert Box
Toping bisa menjadi pelengkap dalam dessert box. Kamu bisa menambahkan toping berupa buah segar, coklat serut, atau keju parut. Berikut adalah cara menambahkan toping pada dessert box:
Langkah 1: Menyiapkan Toping
Siapkan toping yang sudah dipilih, seperti buah-buahan yang sudah dipotong, coklat yang sudah diserut, atau keju yang sudah diparut.
Langkah 2: Menambahkan Toping pada Dessert Box
Siram toping di atas kotak dessert secara merata. Kamu juga bisa menambahkan toping pada masing-masing bagian dessert seperti lapisan cake, pudding, atau kue kering.
Tips Membuat Dessert Box yang Lezat
Membuat dessert box bisa menjadi tantangan sendiri, terutama jika kamu belum terbiasa membuatnya. Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu gunakan agar dessert box yang kamu buat menjadi lebih lezat:
1. Pilih Bahan Berkualitas
Pilih bahan-bahan yang berkualitas dan segar untuk menghasilkan rasa yang enak dan tampilan yang cantik.
2. Gunakan Alat yang Tepat
Periksa peralatan yang akan digunakan agar tidak ada yang rusak atau kotor. Gunakan alat yang tepat untuk setiap tahapan pembuatan dessert box.
3. Sesuaikan Ukuran Kotak dengan Isi
Jangan menggunakan kotak dessert yang terlalu besar atau terlalu kecil untuk isi dessert box. Sesuaikan ukuran kotak dengan isi sehingga dessert box terlihat rapi dan tidak berantakan.
4. Ratakan Setiap Lapisan
Setiap lapisan pada dessert box harus diratakan agar tidak bergerigi atau bercak-bercak. Dengan meratakan setiap lapisan, kamu juga akan mendapatkan presentasi yang lebih baik.
5. Kombinasikan Rasa yang Berbeda
Kombinasikan rasa yang berbeda pada setiap lapisan dessert box untuk menghasilkan rasa yang lebih kompleks dan nikmat.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah dessert box bisa disimpan dalam waktu lama?
Ya, dessert box bisa disimpan dalam waktu lama asalkan disimpan dalam kulkas. Namun, beberapa elemen seperti whipped cream atau buah segar bisa menjadi lembek atau rusak setelah beberapa jam.
2. Bisakah membuat dessert box dengan bahan yang lebih sederhana?
Tentu saja! Kamu bisa membuat dessert box dengan bahan yang lebih sederhana, seperti roti tawar atau biskuit marie. Yang penting, kamu harus memperhatikan presentasi dan rasa agar tetap menarik dan lezat.
3. Apa saja variasi rasa dessert box yang bisa dibuat?
Tidak ada batasan untuk variasi rasa dessert box. Kamu bisa bereksperimen dengan variasi rasa yang berbeda, seperti coklat, vanila, stroberi, atau kopi.
4. Bisakah menggunakan bahan pengganti dalam dessert box?
Tentu saja! Kamu bisa menggunakan bahan pengganti untuk beberapa elemen pada dessert box, seperti es krim atau whipped cream yang vegan atau gluten-free.
5. Apakah dessert box bisa dijual?
Tentu saja! Dessert box bisa dijual sebagai kudapan atau sebagai hadiah bagi orang terdekatmu. Pastikan kamu mendapatkan izin dan lisensi yang diperlukan.
Sekian artikel tentang cara membuat dessert box untuk Kawan Mastah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menjadi referensi untuk kamu yang ingin mencoba membuat dessert box sendiri. Selamat mencoba!