Halo Kawan Mastah! Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat es cappuccino cincau yang cocok untuk dijual di berbagai acara seperti pesta, arisan, atau acara kumpul-kumpul. Resep es cappuccino cincau yang enak ini cukup mudah dibuat dan bahan-bahannya juga mudah didapat. Yuk, simak langkah-langkahnya berikut ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat es cappuccino cincau, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
1 sachet kopi instan |
100 gram gula pasir |
100 gram susu bubuk |
500 ml air panas |
1 sachet agar-agar bubuk |
200 gram cincau hitam |
Es batu secukupnya |
Whipped cream secukupnya |
Coklat bubuk secukupnya |
Setelah semua bahan-bahan tersedia, sekarang saatnya memulai membuat es cappuccino cincau.
Cara membuat es cappuccino cincau
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat es cappuccino cincau yang enak:
Langkah 1
Siapkan wadah dan campurkan kopi instan, gula pasir, serta susu bubuk. Aduk hingga rata.
Langkah 2
Tuang air panas sedikit-sedikit ke dalam campuran kopi instan, gula pasir, dan susu bubuk sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan-gumpalan.
Langkah 3
Tambahkan agar-agar bubuk ke dalam campuran kopi dan aduk kembali hingga rata. Sisihkan sejenak hingga agar-agar mengeras.
Langkah 4
Potong-potong cincau hitam menjadi ukuran kecil-kecil. Sisihkan.
Langkah 5
Setelah agar-agar mengeras, potong-potong kecil dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan air es secukupnya. Blender hingga halus dan lembut tercampur sempurna.
Langkah 6
Campurkan cincau potongan ke dalam blender yang berisi agar-agar halus tadi. Aduk hingga rata.
Langkah 7
Siapkan gelas atau cangkir saji. Masukkan es batu secukupnya.
Langkah 8
Tuang adonan cappuccino ke atas es batu di dalam gelas atau cangkir saji.
Langkah 9
Tambahkan whipped cream secukupnya di atas adonan cappuccino di dalam gelas atau cangkir saji.
Langkah 10
Tambahkan coklat bubuk secukupnya di atas whipped cream sebagai hiasan.
Es cappuccino cincau siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
FAQ
1. Berapa lama proses pembuatan es cappuccino cincau?
Proses pembuatan es cappuccino cincau sekitar 30-45 menit tergantung pada kecepatan blender dan pengerasan agar-agar.
2. Apakah cincau bisa diganti dengan bahan lain?
Ya, cincau dapat diganti dengan bahan lain seperti jelly atau buah-buahan sesuai selera.
3. Apakah bisa menggunakan kopi bubuk biasa?
Bisa, namun kopi instan lebih disarankan untuk menghasilkan rasa yang lebih khas.
4. Bisakah es cappuccino cincau disajikan sebagai minuman panas?
Bisa. Namun, disarankan disajikan dingin agar lebih segar dan nikmat.
5. Berapa lama es cappuccino cincau bisa bertahan?
Es cappuccino cincau dapat bertahan hingga 2-3 hari di dalam kulkas.
Demikian resep cara membuat es cappuccino cincau untuk dijual. Semoga bermanfaat dan sukses menjual!