Halo Kawan Mastah, apakah kamu pernah bingung membedakan antara jenis anggur satu dengan yang lain hanya dari daunnya? Tenang saja, di artikel ini kami akan membahas cara mudah untuk membedakan jenis anggur berdasarkan daunnya.
Pengenalan Jenis Daun Anggur
Sebelum membahas lebih jauh, mari kita kenali dulu jenis daun anggur. Ada tiga jenis daun anggur, yaitu daun tunggal, daun majemuk ganjil dan daun majemuk genap. Daun tunggal artinya satu daun terhubung dengan satu tangkai daun. Sedangkan daun majemuk ganjil artinya beberapa daun terhubung dengan satu tangkai daun dan jumlahnya ganjil. Sedangkan daun majemuk genap artinya beberapa daun terhubung dengan satu tangkai daun dan jumlahnya genap.
Daun Tunggal
Daun tunggal memiliki ciri-ciri sebagai berikut:
- Terdapat satu daun per tangkai daun
- Bentuknya bulat telur dengan ujung meruncing
- Ukuran daun memanjang sekitar 10-15 cm
- Ukuran daun lebarnya sekitar 5-7 cm
- Ukuran tangkai daun sekitar 2-5 cm
Daun tunggal biasanya ditemukan pada jenis anggur Vitis Vinifera, anggur yang sering dijadikan sebagai bahan baku dalam pembuatan wine.
Daun Majemuk Ganjil
Daun majemuk ganjil memiliki ciri-ciri sebagai berikut:
- Terdapat beberapa daun per tangkai daun
- Jumlah daun ganjil, yaitu 3, 5, 7, 9, atau 11
- Bentuk daun bervariasi, ada yang bulat telur, ada yang lancip, ada juga yang berbentuk jantung
- Ukuran daun memanjang sekitar 7-12 cm
- Ukuran daun lebarnya sekitar 3-6 cm
Daun majemuk ganjil biasanya ditemukan pada jenis anggur Cabernet Sauvignon, anggur yang sering dijadikan sebagai bahan baku dalam pembuatan wine.
Daun Majemuk Genap
Daun majemuk genap memiliki ciri-ciri sebagai berikut:
- Terdapat beberapa daun per tangkai daun
- Jumlah daun genap, yaitu 2, 4, 6, atau 8
- Bentuk daun bervariasi, ada yang bulat telur, ada yang lancip, ada juga yang berbentuk jantung
- Ukuran daun memanjang sekitar 7-12 cm
- Ukuran daun lebarnya sekitar 3-6 cm
Daun majemuk genap biasanya ditemukan pada jenis anggur Chardonnay, anggur yang sering dijadikan sebagai bahan baku dalam pembuatan wine.
Cara Mudah Membedakan Jenis Anggur dari Daunnya
Setelah mengenali jenis daun anggur, berikut kami berikan cara mudah untuk membedakan jenis anggur hanya dari daunnya.
Perhatikan Jumlah Daun per Tangkai
Perhatikan jumlah daun per tangkai. Jika hanya terdapat satu daun per tangkai, maka jenis anggur tersebut adalah Vitis Vinifera. Jika terdapat beberapa daun per tangkai dengan jumlah ganjil, maka jenis anggur tersebut adalah Cabernet Sauvignon. Sementara jika terdapat beberapa daun per tangkai dengan jumlah genap, maka jenis anggur tersebut adalah Chardonnay.
Perhatikan Bentuk Daun
Perhatikan bentuk daun. Daun anggur Vitis Vinifera biasanya memiliki bentuk bulat telur dengan ujung meruncing. Sedangkan daun anggur Cabernet Sauvignon dan Chardonnay bervariasi bentuknya, bisa bulat telur, lancip, atau berbentuk jantung.
Perhatikan Ukuran Daun
Perhatikan ukuran daun. Daun anggur Vitis Vinifera biasanya memanjang sekitar 10-15 cm, dengan lebar 5-7 cm. Sedangkan daun anggur Cabernet Sauvignon dan Chardonnay memanjang sekitar 7-12 cm, dengan lebar 3-6 cm.
FAQ
Pertanyaan |
Jawaban |
|---|---|
Apakah cara ini selalu bisa digunakan untuk membedakan jenis anggur? |
Tidak selalu. Ada beberapa jenis anggur yang memiliki daun dengan karakteristik yang mirip atau sama. |
Apakah ada cara lain untuk membedakan jenis anggur selain dari daunnya? |
Tentu saja. Ada beberapa cara lain, seperti memperhatikan bentuk buah, warna kulit buah, dan ukuran buah. |
Apakah daun anggur mempengaruhi rasa wine? |
Tidak. Daun anggur tidak termasuk bahan baku dalam pembuatan wine sehingga tidak mempengaruhi rasa wine. |
Apakah jenis anggur yang memiliki daun majemuk genap selalu menghasilkan wine putih? |
Tidak selalu. Ada beberapa jenis anggur yang memiliki daun majemuk genap namun menghasilkan wine merah. |
Kesimpulan
Membedakan jenis anggur hanya dari daunnya memang tidak mudah, namun dengan mengenali ciri-ciri dan cara yang tepat bisa dilakukan dengan mudah. Perhatikan jenis daunnya, jumlah daun per tangkai, bentuk daun, dan ukuran daun. Apabila Anda masih bingung, Anda bisa melihat bentuk buah, warna kulit buah, dan ukuran buah. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Kamu, Kawan Mastah.