Halo Kawan Mastah! Apakah kamu suka corn dog? Jika iya, kamu bisa mencoba membuat corn dog sosis mozarella di rumah. Di artikel ini, kami akan memberikan kamu resep dan petunjuk langkah demi langkah untuk membuat corn dog sosis mozarella yang enak dan lezat. Jadi, siapkan bahan-bahan dan mari kita mulai!
Bahan-Bahan
Sebelum memulai membuat corn dog sosis mozarella, pastikan kamu memiliki bahan-bahan yang dibutuhkan:
10 buah sosis ayam |
10 tusuk sate |
150 gram tepung terigu |
1 sendok teh garam |
1/2 sendok teh merica bubuk |
1 sendok makan gula pasir |
1 sendok teh baking powder |
200 ml air dingin |
100 gram keju mozarella |
Minyak untuk menggoreng |
Langkah 1: Persiapan
Pertama-tama, potong sosis ayam menjadi dua bagian dan potong keju mozarella menjadi 10 bagian kecil. Tusukkan sosis dan keju dengan tusuk sate.
FAQ:
Q: Apakah dapat menggunakan jenis sosis lain selain sosis ayam?
A: Ya, kamu bisa menggunakan jenis sosis lain seperti sosis sapi atau sosis babi.
Langkah 2: Membuat Adonan
Siapkan mangkuk besar, campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan air dingin sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kental.
FAQ:
Q: Jika adonan terlalu cair, bagaimana cara mengatasinya?
A: Kamu bisa menambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan terasa kental.
Langkah 3: Menggoreng Corn Dog
Tuang minyak ke dalam wajan dan panaskan dengan api sedang. Celupkan sosis dengan adonan hingga seluruh permukaannya tertutup adonan. Goreng sosis hingga berwarna kecoklatan dan angkat dari minyak. Tiriskan.
Setelah itu, goreng kembali corn dog yang sudah diisi keju mozarella hingga keju meleleh dan corn dog berwarna kecoklatan.
FAQ:
Q: Apakah dapat menggunakan jenis keju lain selain keju mozarella?
A: Ya, bisa menggunakan jenis keju lain yang kamu suka.
Langkah 4: Hidangkan
Corn dog sosis mozarella siap disajikan. Kamu bisa menambahkan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Selamat menikmati!
Itulah cara membuat corn dog sosis mozarella yang mudah dan praktis. Semoga resep ini bisa bermanfaat bagi kamu yang ingin mencoba membuatnya di rumah. Selamat mencoba!