Salam hangat, Kawan Mastah! Apa kabar? Bagaimana kabar hari ini? Kita berjumpa lagi di sini untuk membahas tentang salah satu minuman viral yang sedang nge-trend di media sosial, yaitu Dalgona.
Apa itu Dalgona?
Sebelum membahas tentang cara membuat Dalgona, mari kita bahas terlebih dahulu tentang apa itu Dalgona. Dalgona adalah minuman kopi yang berasal dari Korea Selatan. Minuman ini terbuat dari kopi instan, gula, dan susu. Dalgona dikenal dengan teksturnya yang lembut dan berbusa serta rasanya yang manis dan pekat.
Minuman ini menjadi populer di media sosial karena tampilannya yang cantik dan mudah dibuat di rumah. Banyak pengguna media sosial yang membagikan video dan foto cara membuat Dalgona dengan variasi rasa yang berbeda-beda.
Sejarah dan Asal Usul Dalgona
Sejarah dan asal usul Dalgona memang belum diketahui secara pasti. Namun, banyak orang percaya bahwa minuman ini pertama kali muncul di Korea Selatan pada tahun 2010-an. Berita tentang minuman kopi ini mulai menyebar di media sosial pada awal tahun 2020, terutama setelah dilakukannya lockdown di beberapa negara.
Minuman Dalgona yang mudah dibuat dan bahan-bahannya yang murah membuat minuman ini menjadi populer di seluruh dunia dan dijadikan sebagai tren minuman di media sosial.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat Dalgona, ada beberapa bahan yang diperlukan:
Nama Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kopi Instant |
2 sendok makan |
Gula Pasir |
2 sendok makan |
Air Panas |
2 sendok makan |
Susu Full Cream |
200 ml |
Es Batu |
sesuai selera |
Cara Membuat Dalgona
Setelah mengetahui bahan-bahan yang diperlukan, berikut adalah cara membuat Dalgona:
1. Siapkan Bahan-bahan
Persiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat Dalgona.
2. Mixer Bahan-bahan
Mixer kopi instan, gula pasir, dan air panas menggunakan mixer atau whisker hingga menjadi kental dan berbusa.
3. Sajikan Minuman
Siapkan gelas saji dan masukkan es batu di dalamnya. Tuangkan susu full cream ke dalam gelas, lalu tambahkan campuran kopi instan, gula pasir, dan air panas di atasnya. Aduk rata dan jadilah Dalgona siap disajikan.
Variasi Rasa Dalgona
Setelah mengetahui cara membuat Dalgona, bagaimana kalau kita mencoba variasi rasa Dalgona yang berbeda-beda? Berikut adalah beberapa variasi rasa Dalgona yang bisa kamu coba:
1. Dalgona Matcha
Gantikan kopi instant dengan bubuk matcha dan tambahkan sedikit susu kental manis dan gula pasir agar teksturnya tetap lembut dan berbusa.
2. Dalgona Milo
Gantikan kopi instant dengan bubuk Milo dan tambahkan sedikit susu kental manis dan gula pasir agar teksturnya tetap lembut dan berbusa. Tambahkan sedikit serbuk Milo di atasnya untuk tampilan yang lebih menarik.
3. Dalgona Teh Tarik
Gantikan kopi instant dengan teh celup dan tambahkan susu kental manis dan gula pasir agar teksturnya tetap lembut dan berbusa. Untuk tampilan yang lebih menarik, tambahkan sedikit teh celup di atasnya.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Dalgona hanya bisa dibuat dengan kopi instan?
Tidak, Dalgona juga bisa dibuat dengan bahan lain seperti matcha, bubuk coklat, atau teh celup.
2. Kenapa Dalgona bisa menjadi berbusa?
Proses mixer atau whisker membuat Dalgona menjadi berbusa. Semakin lama proses mixer atau whisker, semakin banyak udara yang terperangkap di dalam campuran kopi instan dan gula pasir. Sehingga, teksturnya menjadi lembut dan berbusa.
3. Apakah Dalgona hanya disajikan dingin?
Idealnya, Dalgona disajikan dingin dengan es batu. Namun, kamu juga bisa mencobanya dengan menambahkan susu panas dan tanpa es batu
4. Apakah Dalgona aman dikonsumsi setiap hari?
Dalgona mengandung gula dan kafein yang cukup tinggi. Konsumsilah dengan bijak dan dalam porsi yang wajar.
5. Bisakah Dalgona ditambahkan dengan bahan lain seperti bubuk kayu manis atau coklat serut?
Tentu saja! Selain tampilannya yang menarik, Dalgona juga bisa dimodifikasi sesuai selera kamu.
Sekian pembahasan cara membuat Dalgona ala Kawan Mastah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! Selalu jaga kesehatan dan tetap semangat dalam menjalani aktivitas sehari-hari.