Hello Kawan Mastah! Saat ini, semakin banyak orang yang mencari alternatif sarapan sehat yang mudah dan praktis untuk dikonsumsi di pagi hari. Salah satu pilihan yang populer adalah oatmeal. Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang tinggi serat dan nutrisi. Namun, terkadang banyak yang merasa bingung dalam membuat oatmeal yang enak. Oleh karena itu, pada artikel kali ini kami akan memberikan panduan lengkap mengenai cara membuat oatmeal yang bisa menjadi pilihan untuk sarapan sehatmu.
1. Pilih Bahan yang Berkualitas
Sebelum memulai membuat oatmeal, pastikan untuk memilih bahan yang berkualitas. Pilihlah oatmeal yang tidak mengandung gula tambahan atau pengawet. Selain itu, pilih juga bahan tambahan seperti susu dan buah-buahan yang segar dan berkualitas baik.
Pilihan Bahan Untuk Membuat Oatmeal yang Sehat
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Oatmeal |
1 cup |
Susu rendah lemak |
1 cup |
Pisang |
1 buah |
Madu |
2 sendok makan |
Dalam tabel di atas, kita dapat menggunakan bahan-bahan tersebut untuk membuat oatmeal yang sehat dan enak. Bahan-bahan tersebut juga mudah didapatkan di pasaran.
2. Pilih Jenis Oatmeal yang Tepat
Oatmeal tersedia dalam beberapa jenis, salah satunya yaitu oatmeal instan. Namun, oatmeal instan mengandung banyak gula tambahan dan tidak terlalu sehat. Oleh karena itu, pilihlah oatmeal biasa atau oatmeal tipe rolled oats yang mengandung serat yang lebih tinggi. Rolled oats biasanya lebih lama memasaknya, tetapi kandungan nutrisinya lebih baik.
3. Gunakan Air atau Susu untuk Merebus Oatmeal
Pada bagian ini, kita dapat memilih untuk merebus oatmeal menggunakan air atau susu. Susu dapat memberikan rasa yang lebih kaya dan creamy pada oatmeal. Namun, jika kita ingin mengurangi asupan kalori, kita bisa memilih untuk merebus oatmeal menggunakan air biasa.
4. Masukkan Oatmeal ke Dalam Air atau Susu yang Mendidih
Setelah mendidih, masukkan oatmeal ke dalam air atau susu yang telah dipanaskan. Aduk terus sampai oatmeal menjadi lembut dan matang. Agar oatmeal tidak menggumpal, aduk secara perlahan dan berulang-ulang.
5. Tambahkan Bahan Pendukung
Saat oatmeal telah matang, tambahkan bahan-bahan pendukung seperti susu, madu, atau buah-buahan segar. Ini akan memberikan rasa yang lebih segar dan lezat pada oatmeal. Selain itu, bahan-bahan pendukung tersebut juga dapat memberikan tambahan nutrisi pada oatmeal kita.
Pilihan Bahan Pendukung untuk Oatmeal yang Lezat
Bahan |
Manfaat |
|---|---|
Pisang |
Kaya akan kalium dan serat |
Stroberi |
Kaya akan vitamin C dan antioksidan |
Madu |
Memberikan rasa manis alami dan kaya akan antioksidan |
Kacang almond |
Kaya akan protein dan vitamin E |
Dalam tabel di atas, kita dapat memilih beberapa bahan pendukung untuk membuat oatmeal yang lezat dan sehat.
6. Tambahkan Bahan Pelengkap
Saat oatmeal telah matang dan diberi bahan pendukung sesuai selera, kita juga dapat menambahkan bahan pelengkap seperti kacang-kacangan atau biji-bijian. Kacang dan biji-bijian kaya akan protein dan lemak sehat serta memberikan tambahan rasa yang renyah pada oatmeal kita.
Pilihan Bahan Pelengkap Untuk Oatmeal yang Lezat
Bahan |
Manfaat |
|---|---|
Kacang almond |
Kaya akan protein dan vitamin E |
Biji chia |
Kaya akan serat dan omega-3 |
Biji bunga matahari |
Kaya akan lemak sehat dan vitamin E |
Kacang pistachio |
Kaya akan serat dan vitamin B6 |
Dalam tabel di atas, kita dapat memilih beberapa bahan pelengkap untuk oatmeal yang lezat dan sehat.
7. Sajikan dan Nikmati Oatmealmu
Saat oatmeal telah ditambahkan bahan pendukung dan pelengkap sesuai selera, oatmeal siap disajikan dan dinikmati. Oatmeal dapat disajikan hangat atau dingin, tergantung pada selera masing-masing.
FAQ mengenai Cara Membuat Oatmeal
1. Apakah oatmeal instan sehat?
Tidak, oatmeal instan mengandung banyak gula tambahan dan tidak terlalu sehat. Oleh karena itu, pilihlah oatmeal biasa atau oatmeal tipe rolled oats yang mengandung serat yang lebih tinggi.
2. Apa saja bahan pendukung yang bisa ditambahkan pada oatmeal?
Bahan pendukung yang bisa ditambahkan pada oatmeal antara lain susu, madu, atau buah-buahan segar. Ini akan memberikan rasa yang lebih segar dan lezat pada oatmeal. Selain itu, bahan-bahan pendukung tersebut juga dapat memberikan tambahan nutrisi pada oatmeal kita.
3. Apa saja bahan pelengkap yang bisa ditambahkan pada oatmeal?
Bahan pelengkap yang bisa ditambahkan pada oatmeal antara lain kacang-kacangan atau biji-bijian. Kacang dan biji-bijian kaya akan protein dan lemak sehat serta memberikan tambahan rasa yang renyah pada oatmeal kita.
4. Apakah oatmeal bisa disimpan untuk digunakan kembali?
Ya, oatmeal dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama satu atau dua hari. Sebelum disajikan, panaskan oatmeal terlebih dahulu dengan menambahkan sedikit air atau susu.
5. Apakah oatmeal baik untuk diet?
Ya, karena oatmeal mengandung serat yang tinggi dan lemak yang sehat, maka oatmeal baik untuk diet. Oatmeal dapat membantu mengontrol berat badan dan dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Sekian panduan mengenai cara membuat oatmeal yang sehat dan enak. Selamat mencoba!